Oppbevar epler ordentlig

Epler smaker i hver sesong. Hvis du har et epletre, kan det være lurt å lagre eplene dine for alltid å ha fersk frukt. Les her hvordan du lagrer epler ordentlig.

Selvfølgelig kan du fryse epler. Men hvis du har et kult bod, kan du klare deg uten å fryse brystet.

Velg eplene til rett tid

Du bør bare bruke modne epler til å lagre. Du vil finne ut om et eple virkelig er moden når du kutter det åpent. Kjernene skal da være brune gjennom hele. Hvis dette er tilfelle, var eplet klart for høsting, og du kan også velge de andre eplene.

  • Harn eplene på en tørr, mild dag.
  • Når du plukker og transporterer, må du sørge for at eplene ikke får noen trykkpunkter.
  • For å unngå trykkpunkter og skade, velg eplene individuelt.
  • Ikke stabler eplene for høye – fruktbokser for høsting er best. I en bøtte, for eksempel, lider de laveste eplene av presset.
  • Hvis du plukket eplene i fantastisk vær på sensommeren, la dem avkjøles før du oppbevarer dem.
  • Før høsten var det nattfrost, glem å lagre og behandle høsten for å kompott.

reklame

Stopp eplene

Før du oppbevarer eplene, må du sjekke hver enkelt for skade og ormeangrep. Du skal bare lagre helt sunne epler. Alle andre sorterer ut.

  • Eplene skal holdes Frost -fri, men på best mulig sted (en til tre grader Celsius).
  • En høy luftfuktighet er gunstig for eplene. Sett opp skjell med vann for å øke fuktigheten om å øke fuktigheten.
  • Hyllebrett er egnet for lagring, som du kan legge ut med en avis.
  • De bør også legges så myke som mulig og uten kontakt med naboen, for eksempel på noen få lag med avis. Stammen kommer ned, den tørkede blomsten tilnærming oppover. Hvis du ikke har nok plass til å parkere alle epler ved siden av hverandre, bør du pakke avisen mellom appellene.
  • Husk å sjekke eplene regelmessig (omtrent en gang i uken). De skal sortere ut skadet umiddelbart slik at naboene ikke blir smittet.

Oppbevar epler alene

Modne epler, men en modningsgass (etylen), som lager forskjellig frukt og fremfor alt grønnsaker eldes raskere. Derfor bør du alltid lagre eplene alene. Etyler holder seg til og med i betongvegger i noen tid, slik at effekten fortsetter når eplene for lengst er tatt.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.