Fry Zucchini – deilig og Middelhavet

Stekt zucchini er en deilig sideskål for mange forskjellige retter. Les nå hvordan du Stek zucchini.

Hvordan steke zucchini

  1. Før du forbereder courgette, må den vaskes grundig.
  2. Ikke fjern zucchini -skallet. Dette spises vanligvis og gir stekte grønnsaker til en viss bit.
  3. Skjær zucchini i skiver. Hvis det er et stort utvalg, må du halve zucchini på forhånd.
  4. Siden zucchini er veldig mør når den er rå, må den bare stekes kort fra begge sider.
  5. Legg litt olivenolje i en panne og varm dette.
  6. Krydre courgette med litt salt og pepper og med urter som ønsket.
  7. Når grønnsakene begynner å bli for brune, er det gjort.

Tips: Stek en hakket nellik hvitløk i oljen før du setter courgette i pannen. Det gir grønnsakene en hjertelig smak.

Du kan også være interessert i: Hvordan lage zucchini

Stekt zucchini – (Foto: Istockphoto/Bart Claeys) Advertising

Stekt zucchini samsvarer med dette

Zucchini passer veldig bra som en sideskål med stekt kjøtt og poteter. Hvis du lar tomatene og løkbitene slå sammen med courgette, slik at alt koker litt ned og derved blir kremet, resulterer dette i en velsmakende saus for en pastarett. God appetitt!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.